在苏格兰，有句话叫"饥饿的人的肉是好久才准备好的牛肉干是原汁原味的“长时间腌制”的肉类菜肴。。在切割、腌制和用木熏炉烹饪之间，要做出好的牛肉干可能需要几天的时间。即使使用脱水机而不是燃烧木材的烟囱，这仍然需要时间。干牛肉干是没有捷径的。
这一耗时的过程就是包装好的牛肉干如此少量却如此昂贵的原因。毕竟，时间就是金钱。在这种情况下，你想要得到最好的效果。
牛肉干是一种很棒的小道零食，当你在鹿群里、在渔船上或开车穿越国家时，它是一个简单的选择。当你知道下一顿饭还有几个小时的时候，它可以延缓饥饿感，你也不想吃含糖零食，增加不必要的卡路里和腰围。
但是哪种牛肉干最适合你呢?继续阅读这篇牛肉干购买指南，我们会告诉你咀嚼时需要知道的一切，选择明智的。
购买牛肉干时首先要考虑的是包装的大小。找出包装底部的小字以确定重量。牛肉干通常是按盎司出售的。如果里面的东西重量少于5盎司，你应该考虑再买一两个袋子。任何牛肉干专家都会告诉你，这种东西令人难以置信地上瘾。一旦你开始了，就很难停止，所以要储备好。
如果你是那种在吃完一整袋牛肉干之前就停止吃的意志坚强的人，我们向你致敬。如果你是这样的人，找一些可重新密封包装的牛肉干，许多制造商都提供这种包装。
你在公共场合吃牛肉干吗?如果是这样的话，你要知道，吃硬的牛肉干，你真的要啃，有时会看起来有点不优雅。在这种情况下，选择比较柔软和容易撕开的牛肉干。
牛肉干有不同的嚼劲。被吹捧为“原汁原味”的牛肉干可能比其他类型的牛肉干更硬更硬。牛肉干是一种持久的零食:每一口都需要几分钟的咀嚼才能咽下去。
每个品牌都是不同的，一个公司的照烧肉干可能比另一个公司的相同味道更软。可能需要反复试验才能发现你最喜欢的牛肉干的嚼劲。
处理牛肉干时的物理质地是另一个重要特征。牛肉干是一种手指食物，所以质地很重要。
你更喜欢哪种口味的牛肉干完全是一个主观的问题。每个人都有自己的最爱。幸运的是，牛肉干有很多不同的口味。最受欢迎的口味有:
根据质量和品牌的不同，牛肉干一般每盎司不到1美元到3美元以上。每盎司价格低于1美元的牛肉干通常不太像真正的牛肉干，而更像腌过的肉棒。
牛肉干的中等价格区间是每盎司1到3美元。大多数品牌的牛肉干都在这个范围内。每盎司3美元以上的价格是牛肉干市场的高端。这个价格范围内的牛肉干通常都是非常辣的特色品种或高质量的“纯天然”产品。
可密封的袋子:Solimo三明治收纳袋
如果你最喜欢的肉干没有包装在一个可再次密封的袋子里，这些来自亚马逊的Solimo三明治袋是一个简单的解决方案。拿上这盒300块就可以走了。
手擦:抗菌手和脸湿巾
许多品牌的牛肉干都很油腻，这就是为什么你吃完后应该准备一块纸巾来清理。我们喜欢Wet Ones的这些抗菌湿巾。
如果有人知道牛肉干，那一定是得克萨斯的人。布吉的波西米亚食谱大蒜牛肉干装在一个可再次密封的袋子里，味道很好。它又厚又有嚼劲，又不会太油腻。这是任何吃生酮饮食的人的一种很好的零食。在德克萨斯州，所有的东西都更大，而bucee 's凭借其巨大的超大加油站/便利店系列获得巨大成功，用这种牛肉干打出了本垒打。
我们也喜欢牛肉干．它含有的糖和碳水化合物比我们想要的多一点，但它的胡椒味和木烟味完全弥补了这些多余的味道。这种牛肉干表面有轻微的纹理，很坚实，不会太硬或太细。
问:牛肉干对你有好处吗?
一个。这取决于你个人的饮食需要。这对你没有坏处，本身但是里面确实有很多盐。
问:我可以给学龄前儿童吃牛肉干吗?
一个。不。它太硬了，它们嚼不动，如果它们试图吞下去，可能会噎到。等他们长大了再说吧。
问:牛肉干能吃多久?
一个。大多数在商店买的牛肉干在包装打开后可以保存一到两年。
