最好的奶酪板

2020年10月更新
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购买指南最好的奶酪板

当你列出聚会的必需品清单时,要记住一件事:除非有人拿出奶酪板,否则这不是一个聚会。它是理想的客人谁喜欢吃开胃菜或奶酪爱好者与精致的口味。对于这样精致的食物来说,有一个完美的拼盘是很重要的,这就是为什么你应该考虑投资一个高质量的奶酪板。

奶酪板通常是木板、大理石或石板,作为一个光滑的表面,容纳各种各样的奶酪。事实上,为了容纳尽可能多的奶酪,并分隔和识别每种类型,板通常是一个托盘大小。事实上,一些奶酪板甚至附有标签附件。作为派对上的终极自助站,一些板子配备了一套专门的专业刀具,还有一个隐藏的储物格。

奶酪板用途广泛,实用性强,有些甚至可以用来聊天。是时候用大家最喜欢的美味来活跃派对了,所以阅读我们的购买指南,并看看我们回顾的奶酪板,为你的下一次聚会找到合适的。

大理石奶酪板是一种多功能的厨房配件。当然,你可以用它来做奶酪,但它也很适合在烘焙时用来擀面团。

关键的考虑

风格

  • 板:最常见的奶酪板是厚板。简单地说,它是一块预先切割的木头或其他材料,本质上是一块白板,所以这取决于你如何安排你的奶酪以一种奇特的方式。平板样式通常是圆形或长方形的,尽管不对称形状的木板也很常见。如果你正在寻找一种天然而现代的奶酪板,这些独一无二的东西是理想的选择。

  • 处理:有些奶酪板配有把手,便于携带和食用。它们可以看起来像平板样式,但具有旋钮、把手或凸起的边缘,以更好的握感。当谈到受欢迎程度时,这些是非常不确定的,因为一些人认为它们非常实用,而另一些人认为把手是不必要的。

  • 配件:因为奶酪板经常需要还有其他的服务配件,有些配有自己的器具和一个专门的隔间来存放它们。每一件器具都有一个预先切割的槽,这样当它们不使用的时候就会呆在那里。

奶酪的标签

有些奶酪板,比如石板做的,是用来用粉笔写字的。你只需要在每个人旁边写上名字奶酪用完后把粉笔洗掉。其他的板子没有任何直接在上面写字的方法,所以你可以用牙签上的小标志,这样你就可以固定在每一种奶酪上。

问题是你是否应该在黑板上标注奶酪种类。一些奶酪爱好者不需要帮助,因为他们可以一眼认出奶酪。其他参加派对的人可能会感谢你的提醒。如果你提供不寻常的或非常辣的奶酪品种,标签可以让客人找到他们喜欢的奶酪,不会有任何惊喜。这完全取决于你作为派对的主人,所以选择你认为最适合客人的奶酪板。

维护

派对结束后,就该清理奶酪板了。

  • 奶酪板可以用温和的洗洁精和水清洗,并应彻底擦干。保持板直立,充分风干。

  • 大理石和板岩奶酪板也可以用温和的洗碗皂和水清洗,但它们需要非常温和的处理,所以它们不会在你的水槽中破碎。一旦你洗完冲浪板,在存放之前用无绒毛巾擦干。

奶酪板功能

材料

你可以根据材料选择奶酪板。最常见的有木材、大理石、石板,有时也有合成木材。木材绝对是最受欢迎和最具标志性的,大理石紧随其后。石板最近越来越受欢迎黑板趋势是,一些消费者喜欢方便贴标的特点。

至于硬件,希望不锈钢,优质金属,或匹配的木材元素。这些把手或旋钮通常与橱柜五金

颜色

奶酪板的颜色取决于材料的类型,你会发现有很多种类。木板的颜色从较浅的竹子到较深的胡桃木都有。大理石奶酪板几乎有任何颜色,通常有两到三种颜色的调色板,因为石头的图案。石板不是黑色就是灰色。

餐具

由于一套刀对真正的奶酪板体验至关重要,一些奶酪板还附带了一套餐具。这些板和刀的组合才是最物有所值的,因为分开买刀的价格和买一块奶酪板的价格差不多。然而,这些器皿的质量确实各不相同。有些刀是全不锈钢的,而有些刀的刀柄和细节与奶酪板的材料相匹配,尤其是木制或大理石的风格。你在一套奶酪刀上花的钱越多,它的质量通常越好。

奶酪板价格

奶酪板成本在20到60美元之间

便宜:在低端,在20美元到35美元之间在美国,你会看到的大多是平板式奶酪板,偶尔还会自带刀具。

中档:奶酪板价格35美元到45美元之间包括细节精致的款式和更高质量的材料。当他们自带餐具时,这些餐具的质量也更高。

昂贵的:昂贵的高档奶酪板45美元到60美元之间包括优质品牌的炊具和餐具。这些奶酪板很多都是进口的奢侈材料,包括华丽的木材或大理石。它们看起来就像你在高档餐厅或酒店看到的奶酪板。

提示

  • 为芝士爱好者创造一份特别的礼物。如果你想获得一份主人会喜欢的创新礼物,奶酪板加上独特的奶酪会是一份实用又有趣的礼物。

  • 让奶酪板远离热源。将奶酪板放置在远离加热区域的地方,这样它可以保持更长的时间,你的奶酪不会变得太热。

  • 研究葡萄酒和奶酪的搭配。找出与奶酪搭配最好的葡萄酒。鼓励你的客人品尝,测试和比较,找到他们最喜欢的组合。

  • 小心清洁和存放你的板子。首先,把没吃完的奶酪拿出来,轻轻地刮掉粘在奶酪表面的奶酪。它应该很容易脱落,除非奶酪与水果或巧克力之类的东西混合在一起。使用柔软的海绵和温和的洗洁精清洁电路板,用柔软的毛巾擦干。磨擦器和粗糙的纸巾会损坏表面。把它储存在干燥、无尘的地方,这样它的表面就能保持完整和干净,以便下次聚会时使用。
学习正确使用奶酪刀和工具的方法。这样不仅能最大限度地减少对奶酪板的损伤,还能确保每一种奶酪都切得干净、精确。

常见问题解答

问:我可以在奶酪板上放水果或冷盘吗?

一个。可以,这取决于材料。有些奶酪板被设计成多用途表面,但有些材料比其他材料更多孔。如果你关心保持你的板的完整性和避免污染,选择大理石或石板代替木材。

问:用刀擦奶酪板会不会损坏它的表面?

一个。任何时候,尖锐的物体与物体表面接触都有损坏的风险。专用的奶酪板刀通常被设计成造成最小的伤害,如果有的话。有些奶酪比其他的更难切,所以为了避免不必要的划伤或切到奶酪板表面,你可能想在食用前在砧板上切这些品种的奶酪。

问:我的派对比预期的要多,我的奶酪板够吗?

一个。如果你已经在考虑是否有足够的奶酪,那么是时候买更多了。话虽如此,如果你的客人越来越多,你可能会想再投资一块奶酪板。虽然你可能不需要买两倍多的奶酪,甚至不需要在每块木板上放相同品种的奶酪,但把木板放在房间的不同地方是个好主意。客人们可以相互交流,而不用排队等候奶酪板。

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