把你的即时锅与合适的脱底模烘焙机。你可以用你的即时锅的快熟的行动,制造出美味的奶酪蛋糕和其他甜点混合物用一个两件套烘焙配件。他们的烹饪甜食和美味佳肴在数字厨房电器,他们完美的用于烤箱,。
脱底模的弹簧闩设计允许您轻松释放冷却从锅里烘焙食品。可拆卸底部和衣领消除需要摇晃或削减你的创造出锅,可能损害你的美味的甜点。
选择脱底模的关键是选择正确的大小锅和一个安全锁,结构坚固。我们的购物指南可以帮助你找到最适合你的平底锅。
为什么要脱底模的如果你有一个普通蛋糕烤盘,适合你的即时锅吗?这里有几个原因考虑脱底模标准蛋糕烤盘或饼盘。
很容易处理。释放从普通锅蛋糕或食物可能需要一点努力,它有时在崩溃边缘和倒塌的中间。领子的设计脱底模很容易释放。
不需要转化的平底锅。翻一个蛋糕烤盘轻轻地敲到一个表面有时会出错,让你崩溃的混乱。保持你的蛋糕直立脱底模,只是释放衣领。
你得到平滑的结果。使用脱底模产生平滑的边缘。这种类型的锅很适合烘烤蛋糕和奶酪蛋糕。
即时壶使用高压和蒸汽烹饪食物。它不使用干燥热如火炉。这种湿润的烹饪风格可以改变某些食物的一致性。不要期望与黄金外壳烤蛋糕,例如。
你可以使用你的即时烹饪锅烤模
芝士蛋糕
烤宽面条
砂锅菜
做成面包
布朗尼
厚的披萨
你不会做饭使用即时锅烤模
蛋糕用薄的面糊
使用添加水的任何食谱,如大米
能够承受的任何锅温度高达445°F适用于即时锅。大多数弹簧扣平锅的使用是安全的冰箱,太。
直径:最重要的考虑是脱底模的直径。虽然许多直径至少8英寸,你需要6到7英寸的平底锅放不下你即时壶。稍微超出7英寸的锅可能适合,但这将是很难去除。即时锅品牌脱底模的优点是,你不需要猜测是否会适合你的设备的。
厚度:厚脱底模,时间越长,热蛋糕的内部或食物。您可能需要改变烹饪时间取决于锅的厚度。
弹簧扣平锅两件套烘焙工具衣领和可移动的底部。基地应符合安全一旦附加到衣领。有些锅有钢化玻璃底部。只要锅能够承受的温度至少445°F,玻璃底锅很好用于即时锅。钢化玻璃使一个完美的切割和服务基地,。
脱底模的两件套设计意味着锅可能泄漏点。不要指望一锅被密封,即使它的广告。很水的成分可能会渗透通过之间的缝衣领和基地。有锅一个扩展基地为了防止泄密,但这些很少是正确的大小以适应即时锅。
弹簧扣平锅中可用食品级硅胶,重型不锈钢和铝阳极氧化膜。所有这些材料都是用于即时锅。额外的平和的心态,选择一个零。不粘涂层可以帮助防止面糊和其他食物粘锅,但这不是一个简单的解决方案。理想情况下,弹簧扣平锅应该手洗,但可以用洗碗机清洗的模型是方便。
许多脱底模组包括三个不同尺寸的锅和代表一个好的价值。您可能无法使用所有你即时锅的锅,但是你可以让他们烤的烤箱,太。
一个脱底模你的即时锅不会花费你多15美元。自然,一套锅稍贵,但如果你想让很多需要锅大小不同的食谱,你可以节省钱购买一组弹簧扣平锅。
选择一个脱底模平门闩。如果门闩突出太多,你可能很难拟合到即时锅。
使用一个单独的即时锅密封圈美味和甜蜜的物品。味道转移是最小的,但是你会注意到,环保持气味。你不想让你的现烤芝士蛋糕闻起来像大蒜!
线脱底模的衬托。泄漏总是脱底模的可能性。防止混乱和箔衬你的锅。和检查锅正确组装前倒在面糊里。
酷你的锅里烤蛋糕放在冰箱里。领子会更容易消除一旦冷却。
问:我怎么才能阻止烘焙食品坚持边脱底模的?
一个。在烘烤之前,油盘。后你把锅从即时锅,轻轻通过刀边缘帮助驱逐的蛋糕。不要依赖于一个不沾涂层来做这项工作。
问:我脱底模是不粘锅的,但蛋糕仍然坚持双方!发生什么事了?
一个。不幸的是,不粘锅的涂料并不总是防止粘。不粘锅的锅可以随着时间的推移失去涂层如果他们在洗碗机洗,即使盘子贴上“洗碗机安全。“使用石油,烹饪喷雾,或黄油润滑你的锅,和行用羊皮纸。
问:我如何清洁顽固坚持食物我脱底模吗?
一个。先浸泡软化硬的面糊仍然卡在锅里。用一把刀,牙签,偏远地区或小刷子清洁门闩。冲洗前把它放入洗碗机(如果你的锅洗碗机是安全的)。
问:我用什么即时锅设置制作芝士蛋糕吗?
一个。大多数即时锅蛋糕食谱要求用户选择手动压力设置。然而,时间的变化取决于配方。如果你重新创建一个最喜欢的食谱,你只在烤箱烤,它可能需要一些试验找到合适的设置和在你的即时锅烹饪时间。
