一杯牛奶起泡剂可以让你最喜欢的咖啡因饮料锦上添花，让你的厨房变成一个迷你咖啡馆。无论你喜欢拿铁、卡布奇诺、普通咖啡还是意式浓缩咖啡，一层牛奶泡沫都是美味的补充。
有不同类型的牛奶奶油，每个牛奶都以不同的方式使用并具有其优缺点。手持威空威空是最实惠的选择，并且很直接使用。泵奶嘴需要一点工作来使用，但产生一个体面的泡沫。电动奶嘴根本不用任何技能，是唯一为您加热牛奶的选项。使用手动牛奶较好，可能需要一些习惯，但我们会为您分解一些技术。
即使是最好的牛奶泡沫也相对便宜，但你还是应该考虑哪种类型的泡沫更适合你的需求。如果您准备购买起泡剂，请考虑我们推荐的型号。
泡沫牛奶，有时被称为泡沫牛奶，是奶制品或豆浆，奶牛或豆奶被鞭打或搅拌得非常迅速。这产生了一层微泡，可以增加牛奶的体积，同时降低其密度。
然后将泡沫牛奶加热，这会脱落牛奶糖，为这种甜味味道，这完美地补充了咖啡的苦味。
请注意，蒸牛奶，以类似的方式加热，并没有严重鞭打。蒸牛奶有一点泡沫顶部，但它比泡沫牛奶更重，奶油。这是蒸牛奶，而不是泡沫，咖啡师使用拿铁场和其他咖啡饮料的漂亮设计。
您是否需要牛奶，以便您最喜欢的咖啡饮料？首先了解普通咖啡饮料之间的差异是有帮助的。
拿铁也是浓咖啡饮料，但牛奶蒸熟，而不是泡沫，饮料两倍的牛奶作为卡布奇诺咖啡。
卡布奇诺是浓缩咖啡，用相同数量的泡沫牛奶混合。
也称为美国咖啡，这是你的基本啤酒。常规咖啡由烤和碎咖啡豆在热水中短暂沉浸。它通常用糖和牛奶配。
浓缩咖啡从同一个烤咖啡豆开始，但地面是一个更精细的纹理。
然而，最大的区别在于酿造技术。一个浓咖啡机强调热水在高压下通过咖啡渣，创造比常规咖啡更强大的饮料。
虽然浓缩咖啡有时用糖加糖，但它始终是黑色。
虽然许多浓缩咖啡/卡布奇诺制造商拥有内置牛奶，但如果您要分开泡制牛奶，则需要牛奶。有三种基本类型可供选择。
这些廉价的兄弟们看起来像一个沉浸搅拌机，但而不是混合刀片，他们有扫。您只需将蜂窝油容器较低，然后搅拌直到牛奶泡沫，通常是一两分钟。大多数是电池供电。如果您选择了掌上电脑扫，请查找仍然存在的一个，直到您关闭它，而不是一个要求您在泡沫过程中连续按下按钮。
优点:手持威空威空智慧相当便宜且易于使用。在一次会议中，您可以为几杯饮料搅打足够的泡沫牛奶。
缺点:手持式母亲可以芯片或损坏瓷器容器，有些不足以产生泡沫的好头。你必须单独加热牛奶。
这些奶嘴看起来像小型不锈钢或玻璃投手，带有盖子和柱塞。将牛奶倒入投手，用柱塞连接盖子，然后向上和向下泵送柱塞直至牛奶泡沫。虽然它不需要多大的肌肉力量来制作泵，但如果你手里的关节炎或弱点，那不是最好的选择，腕带或下臂。
优点:泵式起泡剂价格便宜，自给自足，易于使用和清洁。如果你只想要足够多的奶泡来泡一到两杯卡布奇诺的话，它们是最理想的选择。
缺点:你的手可能累了，你必须分开加热牛奶，这对人群弄脏了足够的牛奶是相当多的工作。
这些方便的器具看起来像一个小水壶。倒入牛奶，轻按开关，电动起泡器就会为你工作，搅拌牛奶直到起泡沫。许多电起泡器也加热牛奶。有些餐厅让你在泡沫牛奶和蒸牛奶之间选择，如果你既喜欢拿铁，也喜欢卡布奇诺，蒸牛奶是个不错的选择。
优点:你可以在没有多少烦恼的情况下弄脏很多牛奶。让牛奶加热给你很方便。
缺点:比手持耳聋或泵奶嘴更贵，电动素材通常也难以清洁。
你当地的咖啡师让它看起来很容易，但它实际上是用手弄脏牛奶的艺术。
虽然您可能认为您可以通过已经加热的泡沫牛奶可以节省时间，但是您将通过从冰箱中的冷牛奶开始获得最佳结果。
你的泡沫容器也应该很冷。在泡沫牛奶之前将其渗入冰箱中五到十分钟。
虽然低脂或脱脂牛奶更容易泡沫，但全牛奶会产生更甜的奶油泡沫。
虽然你可以轻松泡沫或山羊牛奶，但它更难以泡制植物的替代品。关键是蛋白质：没有蛋白质，你不会得到一个好泡沫。大豆牛奶，几乎与乳制品一样多的蛋白质，泡沫很好。但是你会很难努力用杏仁或米糊的漂亮泡沫。
如果您使用的是手持式扫，请将尖端稍微朝牛奶容器的一个边缘保持并淹没在牛奶的中途。
如果你的气泡太大，轻轻地旋转起泡的容器，或轻轻敲击柜台。
一旦完成泡沫，就会暖牛奶。完美的温度约为140°至150°F。如果你变得更热，你的泡沫会味道烧焦，而不是甜蜜。
让你的泡沫状，温暖的牛奶坐一两分钟，在倒入你的浓缩咖啡之前加厚。
对于掌上电脑扫，你会付钱20美元或更少。
期待支付15美元和20美元对于一个好的泵。
对于电动般的，范围是30美元到50美元，虽然有更多钟声和口哨的人可以花费超过100美元。
