微波炉过去是奢侈品，但今天它们是许多家庭的必需品。现代设计比以往任何时候都更高效、更时尚、更方便。超量程(OTR)微波是集成微波设计的下一步。这些电器在烹饪食物的同时，让你的柜台空间空闲，并保持厨房通风良好。
如果你在市场上寻找一台OTR微波炉，但你不确定你需要什么功能或从哪里开始搜索，我们在这里提供帮助。
我们的购物指南深入了解事实和特征，为你提供一个寻找什么东西的良好概述。我们还提供了我们最想安装在自家厨房的型号。放松，坐下来，准备开始做饭。
OTR微波的类型
OTR微波炉与台式微波炉有相同的类型，但这里有一个快速的复习:
传统的:传统的微波用于加热，解冻和烹饪。它们可以装载烹饪传感器、预设按钮、快速键、多个功率级别和一个转盘等功能。你可能已经很熟悉这种微波炉了。
对流:对流微波具有传统微波的所有功能，但有一个选项对流烹饪，将温暖的空气移动到整个微波炉内部。与传统微波炉不同的是，这些型号的微波炉还可以烘烤。对流微波有很多功能，增加了整体价格，但它们的功能几乎像第二个烤箱。如果这正是你所需要的，那么它可能值得你花这么高的价格。
大小
仔细测量厨房的可用空间，然后再测量一次。把你全新的OTR微波炉装进盒子里送回去，因为它不合适，这是一件痛苦的事情!OTR微波的宽度从30到36英寸，高度从14到18英寸，深度从15到17英寸。灶台上方的空间变化也很大，所以我们再说一遍:仔细测量。
能力
OTR微波容量一般在1.1到2.2立方英尺之间。请记住，制造商通常宣传的容量比一般可用的容量大。同样重要的是要记住微波大小和微波容量是两件不同的事情。有些大型微波炉的容量出奇地小。
通风
粉丝:OTR微波炉有双重功能。它们不仅能烹饪食物，还能去除异味、烟味和蒸汽炉子上——有些人比其他人做得更好。有多个风扇的型号移动更多的空气，因此比只有一个风扇的型号排气更好。
Auto-venting:这是你可能需要考虑的另一个通风功能。自动排气的型号有一个温度传感器，当温度打开时，打开通风系统炉子上得到足够高。一旦灶台冷却，它就会自动关闭通风系统。这种类型的系统可以防止气味和热量积聚而不被察觉。缺点是，一旦开启自动通风系统，直到温度下降，它才会被关闭，从而失去了你的一些控制权。
转盘
当食物烹饪时，转盘会旋转，消除了微波烹饪的一个缺点——加热不均匀。一些型号允许你关闭转盘，以额外的灵活性，你如何烹饪你的食物。
控制
功率:OTR微波功率级别可以是基本的-低，中，高-或多达十。能量等级越高，烹饪就越精确。模型还包括自定义预设，自动使用正确的电力水平，你最经常烹饪的食物。
预设:预设或快捷键使烹饪普通食物变得容易。用一个按钮的触摸，功率和时间设置为您调整。一些预设包括爆米花烤土豆和冷冻蔬菜。检查预设。如果它们包括你经常吃的食物，它们可能值得多花几美元。
快捷键:快速键增加加热时间，而不中断烹饪过程。它们通常间隔30秒和1分钟。它们非常棒，因为你可以按一个预设键，然后根据你烹饪的食物的数量，用快速键增加时间。您也可以多次按快捷键，以逐步增加烹饪时间。
架
你想一次做不止一道菜吗?一个烹饪架增加了你做饭的灵活性和容量。有了对流模型，架子还可以帮助空气在盘子的所有表面移动，均匀地分配热量，减少烹饪时间。
传感器
OTR微波炉可能带有一种或多种烹饪传感器。有一种爆米花传感器可以检测出爆米花爆开的声音，而其他传感器则可以检测湿度来判断食物何时完成。其他型号有一个温度传感器，连接到插入食物的探针。一旦食物达到预定温度，微波炉就会关闭。
低调的
低轮廓的OTR微波与普通微波具有相同的宽度和深度，但没有普通微波那么高。这些微波炉没有预设或快捷键等额外功能，但如果你要用它做一些基本的事情，比如加热餐盘、解冻肉类或蔬菜、加热水，它可能会很适合你。如果你想要一台留出更多碗柜空间的微波炉通风口还能点亮你的灶台，一个低调的模特可能很适合你。
罩灯
当你能看到自己在做什么时，做饭就容易多了!OTR微波带灯照亮灶台上发生的一切。
完成
当涉及到你的厨房的外观和感觉时，finish会产生不同的影响。一般来说，我们建议将你的OTR微波炉的光洁度与你的其他厨房电器相匹配。这些微波炉采用了所有经典和现代的饰面，如白色，黑色，不锈钢，黑色不锈钢和耐指纹不锈钢。
便宜:基本的OTR微波从大约130美元到150美元．这些型号的容量通常较小，在1.1到1.6立方英尺之间。虽然它们很小，但还是有一些方便的功能，比如预设键、烹饪传感器和转盘。
中档:在150美元到300美元范围，容量增加，功能开始堆积。您看到的是不锈钢表面，预设键，快速键，转盘，传感器烹饪，儿童锁，烹饪架，和圆滑，优雅的设计。
昂贵的:跳转到300美元到500美元价格低廉的机型增加了更多的容量，最大可达2.2立方英尺，以及多个可调节湿度和温度的传感器。你会看到与便宜机型相同的功能，外加额外的过滤系统和更好的通风选择。
保险费:除非你在我身边，或者超过500美元大关你开始看到OTR的对流微波。一些成本超过1000美元．对流烹饪增加了烧烤、棕色和更均匀烹饪食物的能力。
不要为你不会使用的功能付费。要诚实。如果你只使用微波炉重新加热昨晚的晚餐，偶尔做爆米花，你不需要对流模型。
一定要使用微波炉安全的容器。一些塑料在高温下会融化或释放有害化学物质，而金属会损坏微波炉。
市场上OTR微波炉的数量还在继续增长，我们不能简单地把所有优秀的型号都列在我们的前五名名单上。这里有一些不太符合标准，但可能仍然是你的完美选择。的夏普R-1214 OTR微波它有1.5立方英尺的容量，一个爆米花传感器，以及预设和快速键。我们喜欢按钮的水平方向，特别是如果你在较短的一边。对于一个价格合理的对流烤箱，你可能想要尖锐的OTR对流微波炉．它装载了预设和快速键，让你在对流和微波模式之间切换。另外，如果你真的不想弄乱设置，它有几个功能和设置，让你不用去猜。
问:OTR微波炉有哪些特点让它们比其他微波炉更容易清洁?
一个。有些微波炉拥有“易清洁”的内部专利。据称，它的表面可以防止食物结块，因此更容易清洁。然而，如果你每次使用后都要擦拭微波炉的内部，你就不需要为特殊的内部支付额外的费用。记住，飞溅的东西在微波炉里停留的时间越长，就越难去除。
问:OTR微波炉有额外的安装费用吗?
一个。如果你以前从未安装过厨房电器，你可能会想花钱请专业人士安装。OTR微波炉与您的厨房的兼容性取决于您的厨房的设置和设计。如果你的厨房没有通风管道，安装成本也会增加。
问:有什么儿童安全功能可用吗?
一个。一些型号有一个儿童安全锁，防止任何未经批准的烹饪或篡改设置，一旦烹饪开始。这样的设备需要按住某个按钮指定的秒数来锁定和解锁微波炉。
