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无论你是喜欢堆着牛油果的吐司,还是喜欢做三明治的烤面包,烤面包机都是每个好厨房必备的必需品之一。不锈钢烤面包机既时尚又明智。它们不仅看起来很棒,为你的工作台面增添光泽,而且比塑料外壳的产品更耐用。
购买不锈钢烤面包机时要决定的首要因素之一是你需要两片还是四片的型号。如果你选择了四个切片,你可能想要考虑一个有独立控制的,这意味着你不必一次使用所有四个插槽,你可以为每个切片选择不同的棕色深浅。其他需要考虑的因素包括插槽的大小和需要的设置。例如,一些吐司爱好者可能也会喜欢只放百吉饼的设置。
不锈钢烤面包机可以是两片或四片机型。除非你一个人住,或者只有一两个人同时吃吐司,最好选择四片。绝大多数四片烤面包机都有并排的四个槽,但你也可以找到一些更瘦但更深的型号,两个超长的槽挨着在一起,每个槽可以放两块标准的烤面包片。
一个标准的不锈钢烤面包机槽被设计用来装一块普通的从商店买来的切片面包。但是,如果你想片烤非标准面包产品,如百吉饼、汉堡面包、手工面包或法棍面包,你可能会发现它们根本不适合你的烤面包机,或者你需要把它们转过来,这样你就没有一个未烤的部分了。答案是选择一个有特别宽或特别长的槽的烤面包机。特宽的烤槽适用于较厚的食物,比如百吉饼或小圆面包,这些东西对于标准烤面包机来说往往太厚了。超长的槽可以并排放置两片面包,所以它们可以放置半法棍面包或自制的球状面包片。
带有独立控制的四片烤面包机允许你控制彼此独立的插槽对。有了独立的控制,如果你只做一片或两片吐司,你就不必一次使用所有四个插槽。它们还可以让你为每对插槽选择不同的焦黄设置,如果你为两个人做吐司,他们有不同的烤面包偏好,这是很棒的。
百吉饼的设置越来越受欢迎,你可以在大多数不锈钢烤面包机上找到它。这种设置只烤你的百吉饼(或任何其他你选择的面包产品)的一面,以防止你的芝麻和其他百吉饼浇头烧焦。
所有的不锈钢烤面包机,无一例外,都有褐变设置来控制你想要的烤面包的深浅。所以,无论你喜欢的吐司是很苍白的,基本上只是热面包还是一片被烤成脆的,只要选择正确的位置,你的吐司都会按照你的喜好做出来。
高提升功能可以手动将水平提升到中性点以上,方便将小面包产品从烤面包机中取出。如果你经常烤百吉饼、松脆饼、汉堡面包或类似的东西,选择一个高提升功能的不锈钢烤面包机。
便宜:不锈钢的烤面包机通常比塑料外壳的要贵一点。只有标准功能的基本款预计要花30到50美元。然而,这个价位的烤面包机可能烤得不均匀,而且你可能会在槽中放置高或厚的面包片。
中档:中档不锈钢烤面包机的价格通常在50美元到100美元之间。除非你想要所有最新的功能,否则你应该在这个价格范围内找到一个可靠的型号。
昂贵的:高端不锈钢烤面包机的价格从100美元到300美元不等。这是市场上最好的烤面包机,它们非常耐用,每次烤得都很均匀,而且可能提供一系列高科技功能。
问:面包屑托盘是什么?
一个。面包屑托盘是装在烤面包机底部的托盘,可以接住面包在烘烤过程中掉落的面包屑。无论你选择哪种不锈钢烤面包机,它都有一个可移动的面包屑托盘,可以拉出或弹簧加载。定期清理面包屑托盘是很重要的。这将有助于保持你的烤面包机有效地工作,并将延长它的寿命。
问:我怎么知道要把烤面包机调到哪个色度?
一个。大多数不锈钢烤面包机都有5到7个色度设置,你可以根据你喜欢烤面包的颜色来选择。但是哪一种才是达到你想要的水平呢?你可以根据自己的喜好粗略地了解使用哪种设置——最低的设置是非常浅的吐司,最高的设置是非常深的吐司,或者介于两者之间——但要找到确切的设置,可能需要一些试验和错误,才能让你的吐司完全符合你的喜好。
问:不锈钢烤面包机会生锈吗?
一个。虽然从技术上讲,不锈钢在某些条件下可能会生锈,但你的不锈钢烤面包机在正常的厨房环境中不会生锈。用湿纸巾擦一下就可以了布但要确保先把电源插头拔掉。