最好的烤箱

2021年11月更新
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底线
优点
缺点
我们如何测试

经过密集的研究过程,我们缩小了这个领域的顶级产品名单,我们测试了Breville智能烤箱对流烤面包机烤箱,以确保它值得我们的推荐。在专家的指导下,我们花了几个小时来研究重要的因素,并测试验证制造商的声明。

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研究

购买指南最好的烤箱

烤面包机烤箱可以做任何东西,从早餐的吐司到深夜的披萨。它是你家里最多功能和最容易使用的电器之一。适合你的那只会足够大,可以容纳你个人或家庭的食物需求。

你想要一个温度范围宽、烹饪设置多样的烤面包机烤箱。如果你想要一台智能烤面包机,这是你的首选,但具有对流加热功能的烤箱会更好地全面均匀地烹饪食物。出于安全考虑,带有自动关闭功能的计时器是必不可少的。

烤箱的功能

家庭厨师有足够的加热机制,包括烤箱,炉灶,和微波.烤面包机结合了这些最好的工具。这里有一些你可以用来评估你候选名单上的烤箱的因素。

温度范围

你需要灵活地在低温下轻轻烤一片面包,或者为你的家人用更多的热量加热迷你披萨。烤面包机有各种温度设置,有些高达500华氏度。

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你知道吗?
烤面包机烤箱的温度范围通常从150°F到500°F(65°C到260°C)。
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库克的设置

每个烤箱都有一个独特的组合设置,完美的烘焙。选项包括烧烤,吐司,对流烘焙,和温暖。有些烤面包机提供特定的食物设置,比如非常适合比萨饼、饼干或吐司的温度。

能力

确定烤面包机的内部空间。如果你的家庭规模较小,你可能需要一个较小的烤箱。如果你打算用你的烤面包机养活很多人,找一个更大的型号,有更多的货架空间。

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专家提示
检查你的烤面包机的容量,以确保它有足够的空间来准备你喜欢的食物。你不希望食物变得畸形,因为你必须强迫它进入内部。
工作人员
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可见性

看到烤面包机的烤箱里面检查食物有多容易?大多数烤面包机都有一个宽大的玻璃面板,方便查看你正在加热的东西。但请记住,随着时间的推移,玻璃可能会变得模糊不清。阅读特定产品的评论,以确定哪些型号最适合长期使用。

用烤面包机做的三种美食

定时器设置

烤面包机计时器的主要功能是确保你不会把食物煮过头或烧焦。有些烤箱有预设的功能,比如30分钟的除霜定时器和更长时间的特定类型的食物定时器。有几个选择是很好的,但在一天结束时,主要的问题是你是否可以通过简单的转动旋钮快速开始烹饪过程。

托盘,货架

把托盘和架子从烤箱里拿出来有多容易,尤其是在高温下?如果托盘卡在烤箱边缘,把它拽出来可能会有安全隐患。找一款托盘和衣架都很好用的。

“架子是一个重要的考虑因素,大多数型号的架子从一个到三个,以适应烹饪和烘焙的灵活性。”
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计数器的足迹

不是每个厨房都有很多开放的柜台空间。烤面包机可以非常小和紧凑,但你需要留下足够的周围空间,以避免过热附近的物品或悬垂的橱柜。一定要检查外观尺寸,以确保你购买的东西真的很合身。

安全

烤面包机很快就会变热,这让它们非常方便。然而,如果食物颗粒被困在器具内或食物放置时间过长,就会发生火灾。阅读评论,看看哪些电器有良好的安全记录。一旦你购买了一个烤面包机烤箱,使用常识,不要离开厨房很长一段时间,当它在使用。

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专家提示
测量你的柜台空间,确保你有足够的空间放你的烤面包机烤箱,以及足够的周围空间,以避免附近过热的物品。
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烤面包机是怎么工作的

烤面包机通常提供两种主要的烹饪方法。第一个是位于机器顶部的烤面包机组件。根据烤箱的大小,你通常可以烤两片到四片面包。烤面包片垂直插入机器以快速加热和变褐。

第二个组件是烤箱组件,这是大多数品种、设置和旋钮可以找到的地方。烤面包机前面的主要工具包括一个带把手的大玻璃门,可以拉出和拉下,留出空间把食物放进去。

许多烤箱内部底部有一个可拆卸的面包屑托盘。在这个托盘上面有一到三个架子,用来水平放置食物,以便加热。你可以把烤面包片放在这里,也可以把像披萨这样重一点的食物放在这里。

机器前面的旋钮或按钮可以帮助你调节烹饪的类型、烹饪的温度和烹饪所需的时间。只需把烤箱预热到合适的温度,把食物放进烤箱,设置好定时器,就可以开始烹饪了。

“标准或高科技吗?今天的烤面包机可以让你选择数字显示屏还是更常见的手动旋钮。”
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烤箱的寿命

一个好的烤面包机要耐用。这些设备可以在高水平下工作数年,甚至长达10年或更长时间。为了让你的烤面包机长时间使用,你可能需要考虑以下几点:

  • 检查您正在考虑的模型的评论。其他车主是否表示这款车型可以使用很长时间?

  • 什么样的设计风格适合你的厨房装饰?

  • 你更喜欢液晶显示器,还是简单的旋钮就足够了?

  • 什么颜色和精加工最吸引你?

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专家提示
考虑一下你的设备是如何相互补充的。一个烤面包机不能做大的锅烤或三英尺长的。但对于更小更容易控制的分量来说,它是非常棒的。
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烤箱价格

烤箱的价格取决于你想要的选择。当你添加更多的功能时,成本就会上升。

20美元到60美元

如果你不打算每周使用烤箱超过几次,一个便宜的型号可能就可以了。该产品的特点包括一个放面包屑的托盘,一个用来烤面包的架子,以及产品顶部的两个放面包的槽。

60美元至100美元

这些烤箱具有更宽敞的内部空间,砂锅菜,全鸡,和其他菜。你可能会找到两个架子和空间,最多可以放六片吐司。对流技术是另一个加快烹饪速度的流行功能。

100美元或更多

100美元以上的烤面包机是为频繁使用和多人使用而制造的。它们还可以根据您的烹饪需要,配备升降电源的技术,以及如下功能:

  • 更高的温度

  • 更大的内部能力

  • 更多机架和预设功能

  • 吐司最多可放12个位置

  • 数字背光显示

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你知道吗?
烤面包机的价值在于它不仅能烤面包,还能在高温下快速加热其他食物。
工作人员
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充分利用烤面包机

保持烤箱清洁

大多数烤箱底部都有一个收集盘,用来收集干面包屑和食物残渣。每周取出托盘,把面包屑扔掉。在将其放入烤箱之前,用手洗或在洗碗机的顶部洗涤。

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专家提示
用塑料清除面包屑和食物残渣。不要把金属器皿插入烤箱。
工作人员
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仔细清理废墟

大块被困住的食物会燃烧,产生难闻的气味,甚至更糟——起火。如果大块的面包卡在烤箱里或塞在烤箱里,拔掉插头,轻轻地把面包屑抖出来。

用塑料器皿,不要用金属器皿

总是使用塑料器具来取出顽固的碎屑或大块的食物。在清洁或进行任何修理之前,一定要拔掉烤箱的插头。不要在烤面包机的烤箱里插入金属器皿。金属工具会划伤内部,当然,电器中的金属仪器也会产生严重的电击。

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专家提示
在取出困住的食物或对烤箱进行常规清洁之前,一定要拔掉烤箱插头。
工作人员
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用烤面包机也可以做一些健康的零食,比如羽衣甘蓝片。

常见问题解答

问:为什么我会选择烤面包机而不是传统的烤面包机?

一个。传统的烤面包机只有放面包的槽,而烤面包机烤箱则为制作披萨和其他食物提供了新的可能性。你也可以把烤面包片放在上面,把奶酪丝或其他辅助材料放在上面融化。

问:什么时候我应该用烤面包机而不是普通的烤箱?

一个。普通的烤箱需要很长时间来加热,最适合多道菜的大餐,或者当烤面包机烤箱里的食物比空间多的时候。相比之下,烤面包机烤箱最适合快速加热和少量的食物。烤面包机的美妙之处在于它能够从一系列时间和温度设置中进行选择,并能快速地将烘焙或熟食移进或移出,以满足围坐在餐桌旁的家庭成员的需要。

电影之夜的点心在你的烤面包机里

  • 羽衣甘蓝片:烤一些羽衣甘蓝,喷上柠檬,上面撒上帕尔马干酪。

  • 用自制的披萨百吉饼来喂养你内心的孩子。

  • 最后来点以烤面包机里的椰子片为特色的冰淇淋圣代来结束电影。

用烤面包机烤制一些健康的食物,比如在甘蓝上喷上柠檬,再在上面撒上帕尔马干酪。
或者用自制的披萨百吉饼来喂养你内心的孩子。
最后来点以烤面包机里的椰子片为特色的冰淇淋圣代来结束电影。
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